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Nuestra historia

Visión

Anhelamos ser el puente que conecta tus celebraciones con la exquisitez de nuestra región. Queremos inundar tus momentos especiales con la alegría y el cariño que solo los manjares auténticos pueden brindar. Imagina compartir momentos inolvidables en compañía, explorando sabores y aromas que transforman lo ordinario en algo extraordinario. Estamos aquí para enriquecer tus experiencias y convertirlas en recuerdos invaluables.

Abrazamos prácticas
agrícolas sostenibles y
velamos por el bienestar
de nuestros perros

Somos el enlace entre
la naturaleza, la historia
y tus sentidos

Trufa negra de invierno

Misión

Nos comprometemos a compartir uno de los tesoros más preciados de nuestra tierra, de manera accesible y educativa. Queremos que descubras no solo el sabor excepcional, sino también los beneficios que la naturaleza nos ofrece de manera sostenible. Nuestra misión es demostrar con hechos la calidad de nuestros productos y nuestro profundo compromiso con la preservación del medio ambiente y el bienestar de los animales.

Manifiesto

Desde el corazón de Sarrión, cuna de la trufa de Teruel, emerge la historia de nuestra familia agrícola. Compuesta por personas apasionadas y fieles amigos de cuatro patas, hemos labrado una narrativa que abarca más de seis décadas. Nuestra labor no se limita a cultivar hongos sanadores, sino a crear vivencias que conmueven el alma y conexiones que perduran.
Descubrimos día a día los secretos de este tesoro subterráneo y deseamos compartirlos con el mundo, revelando las infinitas posibilidades culinarias que ofrece y sus beneficios para la salud. Cada exquisito bocado que proviene de nuestra cosecha celebra la fusión entre la tradición y la innovación, llevando alegría a cada rincón y forjando memorias imperecederas.
Pura Trufa encarna mucho más que una simple marca; somos el enlace entre la naturaleza, la historia y tus sentidos. Juntos, desenterramos la esencia misma de la trufa para enriquecer tu vida y todos esos momentos que atesoras.

Sarrión

El equipo

Somos una familia de productores que heredamos la pasión por la trufa y por la tierra en la que nace. Trabajamos con entusiasmo para dar a conocer y preservar su esencia para las generaciones futuras.

Nuestros héroes

Luna
Chispa
Rufa
Tula
India
 Una familia apasionada Una familia apasionada Una familia apasionada Una familia apasionada Una familia apasionada Una familia apasionada
1970
El puente sobre mijares, Teruel
1970

Los Primeros Pasos de la Pasión Trufera

En 1970, Roberto Torres da sus primeros pasos en el mágico mundo de las trufas, recolectando estas joyas gastronómicas de la naturaleza, sentando así las bases de una futura tradición familiar.

1980
Tierras de Teruel, 1980
1980

La Adquisición de las Tierras en Teruel

En la década de 1980, la familia Torres da un paso significativo al adquirir las primeras tierras en Teruel, un territorio fértil y prometedor que se convertiría en el hogar de su amor por la trufa.

1988
Tierras de Sarrión, 1988
1988

El Foco en Sarrión: Un Punto de Inflexión

El año 1988 marca un punto de inflexión, cuando la familia decide centrar su actividad en Sarrión, reconocido como el lugar óptimo para el cultivo de la trufa. Este cambio estratégico fortaleció su compromiso con la excelencia trufera.

2003
Miguel Luis
2003

La Nueva Generación Toma las Riendas

En 2003, Miguel Luis Torres asume el liderazgo de los campos y la empresa familiar, llevando consigo la pasión y el conocimiento heredados de generaciones previas. Es el inicio de una nueva era para la empresa.

2023
Nueva identidad corporativa
2023

Nace Pura Trufa: Un Sueño Hecho Realidad

En 2023, la familia Torres da un paso gigante al crear la marca Pura Trufa, dando vida a un sueño que ha crecido durante décadas. Con el lanzamiento de la tienda física y online, comparten su amor por las trufas con el mundo, llevando la magia de Sarrión a los hogares de todos los amantes de la gastronomía.

1970
1980
1988
2003
2023