En Pura Trufa creemos que la trufa no se explica: se vive.
Tres maneras de descubrir nuestro mundo: Pura Trufa Privada, solo para vosotros en grupos de hasta 5 personas; Trufa y Sentido, del campo a la mesa, para grupos de 6 o más; y Experiencia de Campo, para conocer la plantación y la búsqueda sin la parte gastronómica, también para grupos de 6 o más.
Vive la trufa
Una experiencia auténtica para descubrir la trufa negra con todos los sentidos.
Campo, perros truferos, tierra, aroma y un cierre gastronómico cuidado y emocional en nuestra tienda.
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1. Pura Trufa Privada
Esta mañana es vuestra. No formaréis parte de un grupo: durante unas horas, nuestro tiempo, nuestros campos y nuestros perros serán exclusivamente vuestros. Caminaremos entre encinas, os explicaremos cómo se cultiva la trufa negra y acompañaréis a nuestros perros en una búsqueda real. Sin guion rígido: podéis preguntar, deteneros y profundizar en lo que más os interese.
(Hasta 5 participantes)
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Nos conocemos
Nos encontramos en nuestra tienda Pura Trufa, en Mora de Rubielos. Os recibiremos personalmente y comenzaremos a descubrir el mundo de la trufa.
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Entramos en nuestros campos
Nos desplazamos en vehículo propio hasta nuestras plantaciones. Allí comienza realmente la experiencia: una buena trufa empieza mucho antes de llegar a una cocina.
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Nuestros perros, protagonistas
Caminaremos entre encinas mientras os explicamos cómo funciona una plantación trufera y observamos trabajar a nuestros perros, hasta que llegue la señal: un punto concreto bajo nuestros pies y empieza la extracción.
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El aroma de una trufa de verdad
De vuelta en Pura Trufa aprenderéis a observar y oler una auténtica trufa negra, a descubrir sus matices y a diferenciar su aroma natural de los aromas añadidos presentes en muchos productos.
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De la tierra a la mesa
Terminaremos sentados alrededor de la mesa con un picoteo gourmet comentado con trufa. Hablaremos de cómo conservarla, usarla en casa y de todo lo que queráis preguntar. Sin prisas: este tiempo también es vuestro.
Experiencia privada · 175 €
Incluye hasta 2 adultos.
• Adulto adicional: 50 €
• Niños (6–12 años): 30 €
• Menores de 6 años: gratis
Máximo 5 participantes en total.
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2. Trufa y Sentido
Del campo a la mesa. Para quienes quieren descubrir la trufa desde su origen y terminar disfrutándola alrededor de una mesa. Primero, nuestros campos: cómo se cultiva la trufa negra y una búsqueda real con nuestros perros. Después, en Pura Trufa, aprenderéis a reconocer los matices aromáticos de una auténtica Tuber melanosporum y compartiremos un picoteo gourmet con trufa, con consejos para conservarla y usarla en casa.
(Mínimo 6 participantes)
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Bienvenida en Pura Trufa
Nos encontramos en nuestra tienda Pura Trufa, en Mora de Rubielos, para recibiros y empezar a descubrir el mundo de la trufa.
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Nos vamos al campo
Nos desplazamos en vehículo propio hasta nuestras plantaciones. Allí comienza realmente la experiencia.
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Búsqueda real con nuestros perros
Caminaremos entre encinas mientras os explicamos cómo funciona una plantación trufera y acompañamos a nuestros perros en una búsqueda real, hasta que marcan una trufa bajo nuestros pies.
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Descubrimos los aromas de la trufa
Explicación de sus principales matices y de la diferencia entre el aroma natural de la trufa y los aromas añadidos.
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La trufa llega a la mesa
Picoteo gourmet comentado con trufa y productos Pura Trufa.
Precio experiencia:
• Adultos: 65 €
• Niños (6–12 años): 35 €
• Menores de 6 años: gratis
Mínimo 6 participantes. ¿Sois menos? Consultadnos vuestra fecha y estudiaremos formar un pequeño grupo.
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3. Experiencia
de Campo
Donde empieza todo. Para quienes quieren descubrir cómo nace la trufa y vivir una búsqueda real, sin la parte gastronómica.
Entre encinas os explicaremos qué necesita la Tuber melanosporum y cómo cuidamos una plantación trufera; después veréis trabajar a nuestros perros truferos localizando bajo tierra lo que nosotros no vemos.
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Bienvenida en Pura Trufa
Nos encontramos en nuestra tienda Pura Trufa, en Mora de Rubielos, y desde allí vamos juntos hasta nuestros campos.
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Nos vamos al campo
Nos desplazamos en vehículo propio hasta nuestras plantaciones.
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Búsqueda real con nuestros perros
• Visita a nuestros campos
• Introducción al cultivo de la trufa negra
• Búsqueda real con nuestros perros
• Recolección y cuidado de la plantación
• Tiempo para preguntas
Precio experiencia:
• Adultos: 40 €
• Niños (6–12 años): 25 €
• Menores de 6 años: gratis
Mínimo 6 participantes. ¿Sois menos? Consultadnos vuestra fecha y estudiaremos formar un pequeño grupo.
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Resumen modalidades
Pura Trufa
Privada
• Experiencia solo para vosotros
• Visita a nuestros campos
• Búsqueda real con nuestros perros
• Aroma de una trufa de verdad
• Picoteo gourmet con trufa
• Tarjeta de Trazabilidad Pura Trufa
2 adultos
175€
+1 adulto
50€
Niños (6-12): 30 €
Menores de 6 años: Gratis
Máximo 5 participantes
Trufa y Sentido
Del campo a la mesa
• Visita a nuestros campos
• Búsqueda real con nuestros perros
• Explicación del cultivo de la trufa negra
• Aromas de la trufa
• Picoteo gourmet con trufa
• Tarjeta de Trazabilidad Pura Trufa
Adultos
65€
Niños (6-12)
35€
Menores de 6 años: Gratis
Mínimo 6 participantes
Experiencia
de Campo
• Visita a nuestros campos
• Introducción al cultivo de la trufa negra
• Búsqueda real con nuestros perros
• Recolección y cuidado de la plantación
• Tiempo para preguntas
Adultos
40€
Niños (6-12)
25€
Menores de 6 años: Gratis
Mínimo 6 participantes
La naturaleza marca nuestro calendario
Las experiencias se realizan durante la temporada de trufa negra Tuber melanosporum, aproximadamente de noviembre a marzo.
Trabajamos siempre con reserva previa y adaptamos las fechas a la disponibilidad de campaña.
Cada salida es diferente porque trabajamos con naturaleza, animales y trufa real.
La trufa se puede comprar.
Su mundo hay que vivirlo.
FAQs (Preguntas frecuentes)
Pura Trufa Privada, pensada para parejas y pequeños grupos. Cuesta 175 € e incluye hasta 2 adultos: no reserváis plazas dentro de un grupo, sino la experiencia para vosotros.
La experiencia privada cuesta 175 € e incluye hasta 2 adultos. Cada adulto adicional paga 50 €, los niños de 6 a 12 años 30 € y los menores de 6 años van gratis. El máximo es de 5 participantes. Si viene un adulto con un niño se mantiene el precio de 175 €, porque se reserva toda la experiencia.
Sí. Disponemos de tarifas infantiles: los niños de 6 a 12 años tienen tarifa reducida y los menores de 6 años participan gratis.
Ropa cómoda, abrigo y calzado adecuado para caminar por el campo. Estamos en Teruel y es invierno: el frío también forma parte de la experiencia.
Siempre que haya disponibilidad de temporada, al finalizar podréis comprar trufa fresca y productos Pura Trufa. En nuestras experiencias gastronómicas recibiréis además vuestra Tarjeta de Trazabilidad Pura Trufa.
• Pura Trufa Privada: hasta 5 participantes en total
• Trufa y Sentido y Experiencia de Campo: mínimo 6 participantes, máximo 12
• Reserva previa obligatoria
• Experiencia adaptable a familias
• Excavación siempre supervisada
• Seguro de responsabilidad civil básica
• Calzado de campo o botas
• Ropa cómoda y de abrigo según la época
• Guantes (opcional, podemos facilitarlos)
Formulario
Si estas interesado en disfrutar de alguna de nuestras experiencias ponte en contacto con nosotros a través de este formulario y te informaremos de las fechas disponibles para cada modalidad.