MERMELADA EXTRA DE MANZANA CON TRUFA NEGRA/TUBER MELANOSPORUM VITT/PURA TRUFA

Sin aromas añadidos

Una mermelada gourmet que combina la suavidad y dulzura de la manzana esperiega con el inconfundible aroma de la trufa negra natural, presente en más de un 2% de su composición. La Delicia de manzana esperiega con trufa negra de Pura Trufa ofrece una experiencia auténtica y sofisticada, donde cada cucharada refleja el equilibrio perfecto entre tradición, calidad y sabor excepcional. Mermelada extra de manzana elaborada con un 79 % de manzana esperiega, una variedad tradicional de gran equilibrio entre dulzor y acidez, cocinada lentamente para conservar su textura natural y su frescura. Se enriquece con trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.) al 2 %, procedente de la IGP Trufa Negra de Teruel, lo que aporta profundidad aromática y elegancia sin enmascarar el sabor de la fruta. Un producto honesto y limpio, sin aromas artificiales, donde el protagonismo lo tienen la materia prima y el respeto al ingrediente. La manzana actúa como un lienzo delicado que realza los matices terrosos, cálidos y persistentes de la trufa negra. Ideal tanto para consumo gourmet en hogar como para alta cocina y restauración profesional.